市场监督管理局开展创建国家食品安全示范城市专项检查行动
为进一步落实创建国家食品安全示范城市工作,提升从业人员的食品安全意识,保障市民“菜篮子”、“米袋子”、“果盘子”的食品安全。近日,市场监督管理局积极开展创建国家食品安全示范城市专项检查行动,让老百姓买得放心、吃得安心,保证“舌尖上的安全”。
行动中,执法人员先后走访了家乐购超市、闵氏吉祥馄饨馆、云来酒家等地,重点对食品原料采购、食品加工制作情况、散装食品标识标签、餐饮具消毒、需冷藏保存食品是否有专柜、进货验收台账、各种制度落实等方面内容进行了督导检查。
下一步,市场监督管理局将进一步强化创城工作的责任,加大监督检查力度,在抓好市场监管重点工作的同时,积极推进国家食品安全示范城市创建工作,以实际行动守护人民食品健康。
市场监督管理局党组成员黄伟东表示:“为创建食品安全城市,促进我市食品各环节食品安全保障水平的稳步提高。近期市场监督管理局组织开展多形式、多层次的宣传活动,大力营造宣传氛围,切实提升人民群众对食品安全的满意度。同时,对全市食品经营场所进行全覆盖检查,对照创城标准查缺补漏,强化市场主体、食品安全主体责任,提高食品生产经营者依法经营的意识和水平。大力营造食品安全共治共享的良好氛围,实现食品安全人人关心、人人参与、人人支持的良好局面。”